domingo, 21 de enero de 2024

[El Español] Antonio Luque, el gran rey del aceite de oliva: factura 600 millones y exporta a 75 países desde Antequera

El oro líquido, más preciado en los últimos años que nunca, es santo y seña de España. Hasta que un consumidor adquiere su botella o garrafa de aceite de oliva en un supermercado, el proceso de elaboración integra diferentes estamentos coordinados para que el producto tenga la máxima calidad posible, pero también para que aporte el máximo rendimiento económico. A eso se dedica Antonio Luque, presidente de Dcoop, una cooperativa de cooperativas líder, la empresa que más aceite de oliva produce del mundo, ubicada en Antequera.

El acervo de Luque en el mundo oleico le viene de familia. Hijo y nieto de olivareros, pronto decidió estudiar Ingeniería Agrónoma en Córdoba. Después comenzaron sus pasos en el mundo cooperativista: “Yo fui el primer trabajador que tuvo la empresa Oleicola Hojiblanca de Málaga, constituida en 1987. Empezamos con 13 cooperativas asociadas y ahora somos 180 que producimos aceite, frutos secos, vino, leche de cabra y otros productos ganaderos”. No se le olvida una cifra, el capital social con el que empezó la andadura de esta entidad que, por aquel entonces, se situó en 1.600.00 pesetas.

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